西湖龍井不僅是我國(guó)的十大名茶之一，也是享譽(yù)世界的名品。早在70年代初，就因?yàn)槠渥吭降钠焚|(zhì)被當(dāng)作國(guó)禮饋贈(zèng)。
1971年7月9日，基辛格訪華，周恩來與他在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館舉行首次會(huì)談。基辛格對(duì)翠芽漂蕩、香氣升騰的極品西湖龍井茶表現(xiàn)出極大的興趣。會(huì)談結(jié)束后，周恩來囑咐工作人員送一些西湖龍井茶到基辛格的房間。基辛格啟程回國(guó)前，周恩來到釣魚臺(tái)國(guó)賓館為他送行，并特意贈(zèng)送1公斤特級(jí)西湖龍井茶，基辛格非常感謝。
在飛機(jī)上，基辛格拿出西湖龍井茶仔細(xì)觀賞，同行的隨從紛紛圍上來，分享去一半。回到華盛頓，基辛格第一時(shí)間去白宮向尼克松總統(tǒng)匯報(bào)中國(guó)之行的情況，把剩下的半包西湖龍井茶作為最珍貴的禮物送給了尼克松。
同年10月22日，基辛格再次來華訪問，他見到周恩來時(shí)，開口就把機(jī)上分茶的事說了，表示希望能再次得到西湖龍井茶。周恩來欣然滿足了基辛格的要求，饋贈(zèng)他4公斤西湖龍井茶。有鑒于上次的教訓(xùn)，基辛格這次派外交信使用特級(jí)機(jī)密郵件將茶送回美國(guó)。
次年2月，尼克松訪華，在中南海會(huì)晤時(shí)、在釣魚臺(tái)談判時(shí)、在杭州西湖國(guó)賓館的八角亭談判《中美聯(lián)合公報(bào)》（即《上海公報(bào)》）時(shí)，周恩來都用西湖龍井茶招待美國(guó)客人。
2月25日，周恩來陪同尼克松一行到樓外樓品嘗西湖龍井蝦仁等特色菜肴。
離杭時(shí)，周恩來也把西湖龍井茶作為國(guó)禮送給尼克松。一些美方隨行人員還特意到當(dāng)時(shí)杭州最大的百貨商店去購(gòu)買了聽裝的特級(jí)西湖西湖龍井茶。
近年，俄羅斯總統(tǒng)普京的60歲生日，在中國(guó)外交部贈(zèng)送給他的國(guó)禮中，也有頂級(jí)的西湖龍井茶。
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